Les petits Soupers de sens et de goût de Zénon 3000
Célébration du Hareng Roi
Viering van Koning Haring
Fest des Königs Hering
Celebration of King Herring
Le Jeudi 11 Mars 2010 / 19h00
Estaminet Flamand – Zuydcoote
Au joyeux retour des Pêcheurs / De Gelukkige Thuiskomst der Vissers
Dans la veine des Chambres de Rhétorique, et pour renouer avec les savoirs – savoir faire et savoir être – de Flandre, Zénon 3000 vous propose de participer à son premier petit souper de goût et de sens autour de recettes et de produits régionaux, de textes et de chansons, mettant en bouche gourmande de langues et de bonne chère, le roi Hareng, ce convive galant des mers du Nord et de la Baltique qui depuis la nuit des temps entre maillent cultures et richesses de nos XVII Provinces aux voisins anglais, français et allemands.
Menu / Apéritif – Salade de Saint Harenc doux aux pommes rouges de betterave, gratin terre et mer à la senteur moelleuse de Bergues Saint Winoc, Pudding van de Reuze Dronken, Apéritif, vin, Bière, Café. (€25,-) – Réservation nécessaire accompagnée de son règlement avant le 06.03.2010.
Lectures de Textes littéraires et/ou historiques, chants en français, flamand, néerlandais, allemand et anglais célébrant le Hareng roi. Contact : zenon3mil@aol.com
